Dip de Queso Fundido Montebello 

Ingredientes 

• Queso Chihuahua Montebello (cantidad generosa, rallado).

• 100 g de chorizo o tocino. 

• Pimiento rojo (en trocitos). 

• Totopos o tortillas de harina calientes (para acompañar). 

Cómo prepararlo: 

• Pica: 100g de chorizo o tocino y dóralo en un sartén.  

• Funde: En un refractario pequeño, coloca una capa generosa de Queso Chihuahua Montebello rallado.  

• Combina: Agrega el chorizo encima y unos trozos de pimiento rojo (para darle el color).  

• Hornea: Mete al horno o microondas hasta que burbujee.  

• Sirve: Acompaña con totopos o tortillas de harina calientes.